Regionale Küche mit Produkten aus der Wetterau. Viele Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen.
♦ Auch zum Mitnehmen erhältlich
Suppen Vorweg Fitnessteller Ohne Fleisch Hauptgerichte Kinder Dessert
Aus dem Suppentopf
Tagessuppe
8,00 €
Rinderkraftbrühe „Hochzeits-Süppli“
8,50 €
Kürbissuppe
8,00 €
Leckers vorweg
Brunnenwärter Tapas vorweg
14,80 €
Brunnenwärter Tapas zum Sattwerden
18,80 €
Kleiner gemischter Salat ♦
7,50 €
Schnecken (6 Stück) mit hausgemachter Schneckenbutter
11,80 €
Feldsalat mit gebratenem Speck oder Leber an Himbeer-Dressing
9,80 €
Brunnenwärters Trüffelpasta (kleine Portion)
14,80 €
Kartoffelpuffer trifft hausgebeizten Lachs an Salatbouquet
14,80 €
Fitnessteller
Großer Salat und ofenfrisches Baguette, dazu:
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln ♦
29,80 €
Gebratene Fischvariation ♦
28,80 €
Ohne Fleisch
Hausgemachte Käsespätzle (überbacken)
19,80 €
Brunnenwärters Trüffelpasta ♦
22,80 €
Wetterauer Quinoa-Bratling (vegan), Gemüse, Brunnenwärterkartoffeln und Currysauce ♦
22,80 €
Veganes Menü (Kürbissuppe, Bratling, Sorbet)
37,80 €
Hauptgerichte
Rinderleber mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat ♦
19,80 €
Brunnenwärterschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Käse überbacken, Brunnenwärterkartoffeln und Salat ♦
21,80 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln, Brunnenwärterkartoffeln und winterlichem Gemüse ♦
29,80 €
Rehragout, Rotkraut, Kartoffelknödel ♦
28,80 €
Tagesfisch ♦
29,80 €
Geschmorte Rinderbäckchen, Kartoffelstampf, Marktgemüse ♦
26,80 €
Rinderroulade, Rotkraut, Kartoffelknödel ♦
28,80 €
Entenkeule, Heidelbeer-Jus, Kartoffelklöße, Rotkraut ♦
26,80 €
Brunnenwärter-Menü: 3-Gang-Menü mit Produkten des Wetterauer Landgenusses
Preis kann abweichen
39,80 €
Kinderkarte
Kinderschnitzel, Spätzle oder Brunnenwärterkartoffeln, Salat ♦
12,80 €
Kinder-Käsespätzle mit Salat ♦
15,80 €
Portion Spätzle oder Brunnenwärterkartoffeln ♦
6,80 €
Dessert
Hildegards Kaiserschmarren aus der Wildschönau ♦
13,80 €
Sorbet (Passionsfrucht, Himbeere, Zitrusfrüchte)
9,80 €
Crème brûlée
9,80 €
Tagesdessert
8,80 €
„Die Brunnenwärterin“ (Kugel Vanilleeis mit 2 cl Baileys)
5,80 €
„Heiße Liebe“ (Vanilleeis, Sahne und heiße Waldbeeren)
9,80 €
Aus der Region
Wir verwenden Produkte aus der Region und von Betrieben des Wetterauer Landgenusses. Das Fleisch für Rinderleber und Roulade kommt aus der Metzgerei Philippi in Wohnbach, die Pute vom Marienhof in Bellersheim und die Kartoffeln von Bernhards aus Dorheim. Apfelsaft und Apfelwein machen wir selbst.